28 Apr A Loano la festa della torta ligure

A partire da sabato 29 aprile e fino al primo di maggio si terrà presso la Casetta dei Lavoratori del Mare sul Lungomare Garassini la 17a edizione della Festa della Torta Ligure che celebra i dolci più famosi e prelibati della regione.

Durante la manifestazione sarà possibile degustare diverse versioni del tipico dolce, tra cui la celeberrima Torta Pasqualina, rigorosamente preparata con ingredienti genuini e seguendo la tradizione fondendo mirabilmente olio d’oliva, bietole, uova e formaggio. Oltre alla torta, ci saranno anche altre delizie da assaggiare, come la torta di zucca, quella ai carciofi, la torta di patate e porri e la sardenaira. Non potranno naturalmente mancare nel menu della festa la crostata con la marmellata e la focaccia ligure.

La festa rappresenta un’opportunità naturale per scoprire la bellezza e la storia di Loano, del suo lungomare e dell’adiacente centro storico, con le sue vie suggestive e i suoi negozi caratteristici.

Gli stand saranno aperti tutti i giorni dalle 10 alle 20.